تشيز كيك بالسنيكرز بالصور

[size=24]

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير

..قطع... ( بسكويت نخاله ) ..

2 مغلف دريم ويب ..

زبدة..

نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب..

علبتين قشطة ...

8 قطع جبن كيري ...

ليمونه .

6 حبات سنكرز ..

..[الطريقهــ]..

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح

ناعم ،، ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة

- قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

4- رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..

5- ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ،، واضيفي عليها

الدريم ويب ،،، اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي..

اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط

و اكملي الخلط اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي

الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها

اختلطت بالخليط تماما..

اعصري الليمونه على الخليط....

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ..

( شوي شوي عليها )..

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه

على الاقل ساعه واحده اذا كثرتوا يكون احسن..

في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء..

( طريقة الحمام المائي.. )

تحطي قدر فيه مويه و بعدين تولعي عليه النار و تحطي

داخله قدر ثاني و تشتغلي فيه يعني يصير ..

( ماهو بشكل مباشر على النار )..

قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي

+ ربع كوب حليب

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ..

ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

][][^][][الشكــــــــل النهــــائـــي][][^][][

يمي يمي

شكلوو لزيز .. وبطبقها إن شاءالله

هلا يا وليد

فعلاً وصفة رائعة وتعتمد على مزج بسكويت الدايجستف مع الزبدة علشان تتماسك أكثر وما تتفتت وقت التقطيع

أسويها باستمرار لكن أول مرة اسمع عن السنكرز فيها

يسلمونيشن يا لغلا عالوصفة الحلوة

كل الود والورد

همــــــــوووس ااذا جربتيهـــــــــــا لاتنسين خيتكـ<< للمصالح الله يغربلك

يسلمــــــــــــووو على هيكـ وصفـــــــــــات وليــــــــــد

مـــــــــــــرة رهيبــــــــــــــــــــــه

دمـــــــت بسعاادة مع من تحــــب000

» عطورات جديدهـ بالصور
» معلوُمـــــات غريبه بالصور ..
» تعلم صفات الصلاة الصحيحة بالصور
» طريقة عمل شوكلاته فيريرو روشيه بالصور
» الديكور والتصاميم الداخليه والخارجيه بالصور ..